mein ZauberTopf

Rezepte mit Geling-Garantie. Ganz gleich ob Mixen, Rühren, Pürieren, Kochen, Dünsten – wer den Thermomix® einmal genutzt hat, möchte ihn nicht mehr missen. mein ZauberTopf bietet deshalb exklusive Rezepte für Thermomix®-Nutzer - selbstverständlich alle überprüft und mehrfach getestet. Hausgemachte Pasta, feine Gemüseküche, köstliche Kartoffelgerichte, edle Risottos, leckere Kuchen und Desserts, tolle Suppen oder knackige Salate.

EDITORIAL

REZEPTE DIESER AUSGABE

ZUCCHINIZEIT • Das frische Marktgemüse hält Einzug in unsere italienischen Lieblingsgerichte. So gibt’s Risotto, Carbonara, Lasagne, Bruschetta oder Pizza jetzt mit Zucchini!

ZUCCHINI-CHECK • Welche versteckten Vorzüge sie so beliebt machen und wie ihr das Saisongemüse noch zubereiten könnt

SO FRESH! SALATE • Fürs Grillbüfett, als Beilage oder als erfrischender Zwischengang – wir zeigen, wie ihr das Gemüse der Saison in schnelle Salate verwandelt!

Basics, die wir lieben

Saison ERLEBEN • Jetzt heißt es: Raus in die Natur! An den wärmeren Tagen im Mai geht’s auf Radtour und natürlich auf die Terrasse

ERDBEER liebe • Jetzt haben die kleinen süßen Früchtchen wieder Saisonund wir kosten sie voll aus. Findet hier die besten Erdbeerkuchen und schnellen Ideen, die sofort fertig zum Genießen sind

5 FRAGEN, 5 ANTWORTEN • Ihr habt Fragen zur Verwendung des Thermomix®? Ob über Instagram, Facebook, YouTube oder den Club – stellt sie mir!

DIE BESTEN KONFITÜREN – UNGLAUBLICH EINFACH & GUT • Omi konnte die besten Konfitüren kochen? Erlebt diesen Sommer, wie ihr mit eurem Thermomix® erstaunlich schnell und leicht eure eigenen fruchtigen Leckereien zaubert – und wie viel Spaß das macht!

ALL IN ONE Gemüseküche • Wir liefern neue Inspirationen, wie ihr das saisonale Angebot vom Markt jetzt vielseitig in Mixtopf, Garkorb und Varoma® verarbeitet

15 MINUTEN Mittagsexpress • Spart euch den Gang zur Fast-Food-Kette! Hier kommen vier unwiderstehliche Expressrezepte

News • Wer mein ZauberTopf kennt, der weiß, dass kein Tag vergeht, an dem es nicht etwas Spannendes zu berichten gibt. Erfahrt hier alles Wichtige!

ONE BLECH • Wir finden: Je einfacher, desto besser – daher lieben wir diesen neuen Trend! Beste Zutaten geben wir kurzerhand aufs Backblech, dann heißt es: Ab in den Ofen und später nur noch genießen

Für euch entdeckt… • Welche praktischen Zubehöre für den Thermomix® noch mehr aus eurem Zaubertopf herausholen, seht ihr hier!

Süsses ZUM LÖFFELN • Unsere vier neuen Dessertideen sind supercremig und herrlich erfrischend. Das Beste an ihnen: Sie zergehen auf der Zunge!

LESEPROBE • Holt euch die entspannten Kreationen der beliebten Cucina Italiana mit dem Thermomix® ganz einfach in eure eigene Küche

MEINE Geheimtipps • Chefredakteurin Vivien hält immer Ausschau nach Schönem und Praktischem. Was sie diesen Frühsommer begeistert, erfahrt ihr hier!

Viva MÉXICO • Ab jetzt gibt’s auch zu Hause fantastische Empanadas, Fajitas, Mojitos und mehr wie im Urlaub!

WIR GYROS

Slider im Test Welcher passt zu mir? • Zubehör-Fan Lukas Lotzing testet drei Gleitbrett-Modelle für den Thermomix®. Findet heraus, welches am besten zu euch passt und was ihr beim Kauf berücksichtigen solltet

Zero Waste So geht nachhaltig • Mit guten Ideen für den Alltag können wir ganz einfach unseren Beitrag zu weniger Abfall und sinnvoll verwendeten Lebensmitteln sowie Ressourcen leisten. Das schont sogar den Geldbeutel!

Soßen + Express-Ideen FÜR JEDEN TAG • Mit dem Thermomix® kocht ihr die beliebtesten Soßen ganz einfach selbst. Erlebt hier, wie ihr mit wenigen Zutaten ganz simpel cremige...